Vous avez toujours souhaiter maitriser certains accords ou désirez en apprendre davantage sur le milieu brassicole? Le centre expérientiel IGA Famille Charles vous offre des conférences pleines de saveurs!

Avec toutes ces bières, comment s’y retrouver?

L’amateur de bière n’a jamais eu autant de choix qu’en ce moment. De nouvelles microbrasseries proposent, à chaque jour, de nouveaux produits en recréant des bières de styles traditionnels ou en créant des styles hybrides, voire déjantés! Qu’en est-il de la qualité ou du goût?

Alain Geoffroy, biérologue et propriétaire de microbrasserie, se donne comme mandat de donner quelques repères pour aider le consommateur à faire des choix éclairés en fonction de ce qu’il recherche dans la bière. L’atelier s’appuiera évidemment de quelques exemples liquides!

Date (FR) : Jeudi le 8 juin à 18 h 00
Date (AN) : Jeudi le 8 juin à 19 h 30
Tarif : 10,00 $

Accords bières et whisky

Joignez-vous à la conférencière Martine Boily du Bistro L’Autre Oeil et soyez témoin de la belle histoire d’amour entre la bière et le whisky. Tous sont bienvenus à cet atelier sur un accord affectionné depuis longtemps.

Date (FR) : Vendredi le 9 juin à 18 h 00
Date (AN) : Vendredi le 9 juin à 19 h 30
Tarif : 10,00 $

Épousailles bières et fromages pour enfants

Mario D’Eer, le conférencier, vous propose une dégustation familiale. Petits et grands sont amenés à la découverte des saveurs de base et à comprendre comment elles s’agencent en bouche avec des boissons telles que la bière d’épinette, la « Root Beer » et la « Ginger Ale ».

Date (Bilingue) : Samedi le 10 juin à 14 h 00
Tarif : Gratuit (Billet d’entrée requis)

 

Accords bières et huîtres

Traitez vos papilles en compagnie de la conférencière Martine Boily du Bistro L’Autre Oeil, qui vous fera découvrir les subtilités de l’accord entre bières et huîtres. Une délicieuse expérience ; ne manquez pas la vague!

Date (Bilingue) : Samedi le 10 juin à 15 h 30
Tarif : 10,00 $

Ô Canada, Terre Brassicole!

Découvrez le Canada brassicole une gorgée à la fois avec la conférencière Martine Boily du Bistro L’Autre Oeil. Dégustez des bières brassées d’un océan à l’autre; plongez dans l’histoire de cette nation en pleine effervescence. Sensibilisez vous à notre histoire brassicole canadienne à travers cet atelier informatif, interactif et accessible à tous.

Date (FR) : Samedi le 10 juin à 17 h 00
Date (AN) : Samedi le 10 juin à 18 h 30
Tarif : 10,00 $